Giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma brillante e grana sottile, perlage fine e persistente. Al naso un’intensa e fragrante aromaticità di mela e pera anticipa sentori floreali di glicine e acacia. Gusto succoso, fresco, che rivela una perfetta fusione tra sapidità, acidità, morbidezza.